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Nathalie Herre

  • "Passionnée de vins, Nathalie Herre a eu le coup de foudre pour une petite maison accrochée à flanc de colline au-dessus du hameau de Cosprons, surplombant la baie de Paulilles.
    Ce sont ses amis vignerons qui l'ont poussée à s'intéresser au vinaigre de Banyuls. De fil en aiguille, avec une ténacité contagieuse, La Guinelle est devenue vinaigrerie. Artisanale mais surtout référence en matière de vinaigres"
    (extrait du magazine "Terres de Vins")


Horaires d'ouvertures Vinaigrerie

Du Lundi au Vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14H00 à 18H00. Fermé Samedi et Dimanche. Visite, dégustation et ventes.

Horaires d'ouvertures de notre Boutique

Fin d'hibernation pour la boutique de la rue St Sébastien à Banyuls sur mer ! Rendez-vous donc pour la réouverture le samedi 30 mars. En attendant vous pouvez toujours commander nos vinaigres sur www.vinscheznous.com. A bientôt !

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