"Passionnée de vins, Nathalie Herre a eu le coup de foudre pour une petite maison accrochée à flanc de colline au-dessus du hameau de Cosprons, surplombant la baie de Paulilles.
Ce sont ses amis vignerons qui l'ont poussée à s'intéresser au vinaigre de Banyuls. De fil en aiguille, avec une ténacité contagieuse, La Guinelle est devenue vinaigrerie. Artisanale mais surtout référence en matière de vinaigres" (extrait du magazine "Terres de Vins")
Horaires d'ouvertures Vinaigrerie
Du Lundi au Vendredi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00.
Fermé Samedi et Dimanche.
Visite, dégustation et ventes.
Horaires d'ouvertures de notre Boutique
Vente à la boutique, 20 rue St Sébastien à Banyuls sur mer !
De 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00, du mardi au dimanche (9h30 à 12h00).